{"product_id":"pack-de-charqui-artesanal-de-equino-presentaciones-20-y-40-grs-don-monchito-bbq®","title":"Packs de charqui artesanal de equino. Presentaciones 20 y 40 grs.  | Don Monchito BBQ®","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-luminous-fast-follows stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_3e61516b8693fd4e\" aria-live=\"off\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cstrong\u003eCharqui equino chileno: Tradición, sabor y nutrición premium\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEl charqui equino es uno de los tesoros gastronómicos más auténticos de Chile. Elaborado a partir de cortes seleccionados de carne de caballo, salados y deshidratados mediante métodos tradicionales, destaca no solo por su profundo e intenso sabor, sino por un perfil nutricional extraordinario que lo convierte en un superalimento moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003eEl snack saludable perfecto (Ready to Eat)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003ePara quienes buscan un alimento al paso sin culpas, el charqui equino es la alternativa definitiva a los snacks ultraprocesados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBomba de proteína magra:\u003c\/b\u003e Es una de las carnes deshidratadas con mayor concentración proteica del mercado, ideal para la recuperación muscular de deportistas y entusiastas del \u003ci data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"175\"\u003efitness\u003c\/i\u003e.\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"ep\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eAlta densidad nutricional\u003c\/strong\u003e: Al deshidratarse, se elimina el agua pero se concentran sus proteínas magras, zinc y vitaminas del complejo B.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"ep\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eSalud cardiovascular\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e: Aporta ácidos grasos esenciales y destaca por su bajísimo nivel de grasa intramuscular\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\" data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100% natural y libre de gluten:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Sin preservantes artificiales ni aditivos extraños; solo carne pura y una pizca de sal marina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAIIAAgACA8QAA\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 8px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\" data-path-to-node=\"7,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdeal para el outdoor:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Al ser liviano, compacto y no requerir refrigeración, es el compañero perfecto para trekkings, paseos a la montaña o largas jornadas de trabajo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cstrong\u003eEl Alma de las preparaciones populares\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eMás allá de comerlo directo del envase, el charqui equino es un ingrediente clave que rescata el sabor de la cocina chilena más indómita. Al hidratarse, aporta una textura y una profundidad de sabor inigualables.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl Valdiviano:\u003c\/b\u003e Es el protagonista absoluto de este caldillo reconfortante nacido en el sur de Chile. Al cocinarse con cebolla, papas, ají de color y huevo, el charqui libera un caldo robusto ideal para reponer energías o combatir los días fríos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCharquicán verdadero:\u003c\/b\u003e Aunque hoy se suele preparar con carne molida, el charquicán original lleva su nombre precisamente por el charqui. Al desmenuzarlo o machacarlo e incorporarlo al guiso de zapallo, papas, choclo y arvejas, eleva el plato a un nivel de sabor ahumado y tradicional único.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eArroz con charqui:\u003c\/b\u003e Una preparación rápida de campo donde el charqui desmenuzado se sofríe con aliños chilenos (comino, orégano, ajo) antes de granear el arroz, impregnando cada grano con su potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePebres y salsas:\u003c\/b\u003e Ideal para picar muy fino e incorporar a un pebre cuchareado, dándole un toque crocante, salado y gourmet que sorprenderá en cualquier asado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNota para el consumidor:\u003c\/b\u003e \u003ci data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003eNuestro charqui equino chileno respeta los procesos artesanales de deshidratación, asegurando una textura firme pero fácil de masticar, con el punto justo de sal para resaltar el sabor salvaje de nuestra tierra.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Don Monchito BBQ","offers":[{"title":"Pack 5 snacks de 40 grs. cada uno","offer_id":52700970221844,"sku":null,"price":19900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Pack 5 snacks de 20 grs. cada uno","offer_id":52700970254612,"sku":null,"price":10900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6968\/4244\/files\/charqui-2.jpg?v=1782351152","url":"https:\/\/donmonchitobbq.com\/products\/pack-de-charqui-artesanal-de-equino-presentaciones-20-y-40-grs-don-monchito-bbq%c2%ae","provider":"Don Monchito BBQ","version":"1.0","type":"link"}